ŞERBETLİ TATLILAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ŞERBETLİ TATLILAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Aralık 2014 Pazartesi

Şurubu Kaynatılmadan Sünger Tatlısı - Yoğurt Tatlısı


 Merhabalar takipcilerim ve tarif almak için uğrayan dostlar, iyiki varsınız (-:
Bingöl'de bol yağmur var, soğukta var tabi....Böyle havalarda ya uyurum ya tv. karşısında yayılırım. Kendimi tarif yazarken bulunca da kendime şaşırdım.
Sünger tatlısı favori şerbet tatlılarımın arasındadır. Adı üstünde sünger gibi kaç tane yerseniz yeyin anlamazsınız taki basküle çıkıncaya kadar. Şimdi daha da hafif yapıyorum. Şerbeti kaynatılmadığı için çok daha hafif, deneyin ve görün.
(Bu linkteki tarif büyük yuvarlak tepsi için)

Dikdörtgen borcam için ölçüler;
4 yumurta
1 küçük türk kahve fincanı şeker
1 küçük Türk kahve fincanı sıyıyağ
2 küçük Türk kahve fincanı yoğurt
1 paket kabartma tozu
4 veya 5 Türk kahve fincanı un
Tüm malzemeler yazdığım sıraya göre uzunca çırpılır. Altı hafif yağlanmış  olan dikdörtgen borcama dökülür. Fırına verilir. Kesinlikle ısınmış fırın olmalı.

Tatlımız pişerken;
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su kaşıkla karıştıra karıştıra eritilir.Tatlı ılıkken şurubun yarısı dökülür. Diğer yarısı da tatlı şurubu emdikten sonra dökülür.Bir kaç saat sonra yemeye hazırdır.
afiyetler olsun.....



30 Ekim 2014 Perşembe

ŞAMBALİ TARİFİ - ŞAMBALİNİN YAPILIŞI

Arjivden resim yayınlamaya devam...Konya'dayken yapmıştım. Geçen akşam eşim ve arkadaşları çiğköfte yaptılar. Ben de tatlınızı yapayım dedim ve  sünger tatlımdan yaptım. Ordan aklıma gelince bunu da yayınlayayım dedim :)

ölçüler dikdörtgen borcam için ;
1 yumurta 
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1çay bardağı sıvıyağ
2 su  bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
unu ölçmeden yaptığım için siz unu azar azar ekleyin. Zaten irmik yoğun olduğu için un u az oluyor.
1 paket vanilya (ben portakal rendelemiştim,tatlılara portakalın aromasını çok yakıştırıyorum)
Öncelikle yoğurt ve irmiği çırpın. Ne kadar uzun mikserlerseniz tatlınız da o kadar güzel olacaktır.Yumurtayı ve şekeri de ilave edip güzelce çırpın. Tepsinin altını margarinle hafifçe yayınlayın. Ben sıvıyağ döktüm ama istediğim gibi olmadı. Siz bu ayrıntıya dikkat edin.
200 derecelik sıcak fırına verin. Üzeri en az resimdeki kadar kızarmalı. 
şurubu için;
birebir ölçü kullandın.Dikdörtgen tepsi için bir orta boy kase dolusu şekere 1 kase dolusu suyu biraz kaynattım. İkisi de ılıkken dökülecek. Şurubu yavaş yavaş içine çekecektir.Resimdeki kabarcıklara dikkat :)
üzerine soyulmuş bademim olmayınca tuzsuz fıstık ve antep fıstığıyla servis ettim.


nefis bir tatlı, birde irmik seviyorsanız hımm mükemmel oluyor. İzmir ve çevresinde yapılıyormuş,  
 eskiden. tabi... Çünkü arttık insan dilinin sevgi olduğu gibi yemek,pata börek yapmak, kısaca mutfakta evrensel bir aşk bana göre. Her şehri bırakın her memleketin yemekleri meraklıları tarafından özellikle de biz blogcular tarafından deneniyor ve beğenilmelere sunuluyor...
afiyetler  olsunnnn.......





23 Ocak 2014 Perşembe

YUFKALI KADAYIF TATLISI

 Kadayıfı her haliyle sevenlerdenim. Künefe ve sütlü kadayıf  baş tacımdır. Daha önce yayınlamıştım. Bakmak isterseniz tık tık;
 
Bu güzel tatlı için gerekli malzemeler;
3 adet yufka
300gr. çiğ kadayıf
bir küçük kase ceviz
üzeri için;
tereyağı ve sıvıyağ
 
şerbeti için;
3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su koyu kaynayacak, soğuk kadayıflara şerbet ılıkken dökülecek.
Önce kadayıfları biraz sıvıyağ ve cevizle harmanlayın. Yufkalar geniş bir yere serilir ve ortadan ikiye kesilir, kadayıflar eşit miktarda dağıtılır. Yufkanın yuvarlak yerinden başlayarak sıkıca sarılır. İkişer parmak kalınlığında kesilir ve ne sık ne de çok aralıklı olmayacak şekilde dizilir. Üzerine eritilmiş yağ dökülür ve sıcak fırına verilir.
Yağ ne kadar çok olursa hem iyi kızaracaktır hem de lezzetli olacaktır. afiyet olsun.
 


21 Nisan 2013 Pazar

SULTAN TATLISI - SİYAH HAŞHAŞLI ŞEHZADE TATLISI



 Çok eski (11-12 yıl önce diyebilirim) tv izlerken bir kanalda sadece sonucunu gördüğüm ve  Fatih Sultan Mehmet'in
en çok sevdiği tatlı olarak konukların ve spekerin övgüyle bahsettiği ,görüntüsüne aşık olduğum bu tatlının tarifini alamadan program bitmişti.Kendi yaptığım bir tatlının tarifine uygulamıştım ertesi gün. O zamanlarda pek nette filan araştırma imkanım yoktu.İnanırmısınız o gündür bu gündür  içeriğini araştırmadım. Yaptığım tariflede beğenilince hep öyle yaptım.yapmayada devam ...Adı değişti ama eskiden fatih sultan mehmet tatlısıydı:)
malzemeler;
150 gr. tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağından az irmik
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 portakal kabuğu rendesi(tercih sizin)
şurubu için;
2,5  su bardağı şeker 
2,5 su bardağı su ister özlü bir şurup hazırlayın,
isterseniz benim gibi hiç kaynatmadan karıştırarak erittiğiniz şurubuda sıcak tatlıların üzerine dökebilirsiniz.
Bu şekilde de inanılmaz hafifi oluyor.
dışı için;
1 kase siyah veya sarı haşhaş tohumu
1 kase yarım ceviz içi
yağlı olduğu için tatlılara ekstiradan birşeye batırmadan haşhaş tohumlarına bulayın.
Üst resimdeki gibi yuvarladığınız tatlıların üzerine yarım cevizleride batırın ve200 derecelik fırında epeyce kızartın kişurubu alınca rengi açılacaktır.

 kaymakla veya sade dondurmaylada servis yapabilirsiniz.
afiyet balşeker olsun,hayatımızda tatlımız gibi olsun,hepinize iyi geceler....




5 Nisan 2013 Cuma

GÜL TATLISI

Biliyorum çok eskiiiiiiii ve hepimizin yaptığı bir tarif ama bloğumda yer alması adına yayınlıyorum.
resimde arşivden....
malzemeler;
250 gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı irmik
1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
aldığı kadar un
hamur merdaneyle açılır ve çay bardağıyla yuvarlaklar çıkarılır. 
3 veya 4 yuvarlak üst üste gelerek rulo sarılır. Bıçakla ortadan kesilir.Tabi içinde ceviz olduğundan 
kesilirken biraz dikkatli olun.
şerbeti için;
3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
biri soğuk biri sıcak olsun. 


 
 

21 Şubat 2013 Perşembe

TÜRK TATLILARI-EL AÇMASI KLASİK FINDIKLI BAKLAVA

Güzel mutfağımızın vazgeçilmezlerinden baklava...Hele mübarek bayramlarımızın vazgeçilmez tatlısı,
Yılbaşı günü için yapmıştım,daha doğrusu tatlıyı yaptığım gün o güne denk gelmişti.Anlayacağınız benim için önemli
bir gün olduğundan değildi. Bu defa cevizle fındığı karıştırdım.Fındık sevenler için harika bir tatdı.
Baklava için gerekli malzemeler;
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
yarım limon suyu
aldığı kadar un 
iç malzemesi için;
250 gr. ceviz
250 gr. fındık
yufkaları açmak için yarım paket mısır nişastası
üzeri için yağ; 
yarım kilo tereyağı
2 su bardağı sıvıyağ 
şerbeti için; 
bire bir ölçü kullanıyorum, bir tas şekere bir tas su kaynayacak

Hamurdan 32 beze yapın. Bezeleri önce tabak kadar nişastayla açın.Sonra 8 bezenin hepsini tepsinize göre açın.
Diğer 8. bezeyide aynı şekilde açın ve içten serpin.Son 8 . bezeyide açtıktan sonra tepsiye yerleştirin ve kesin.
sıvıyağla tereyağını bir tencerede  eritin, çok yakmayın ama...
tatlının üzerine gezdirin,fırında kıpkırmızı oluncaya kadar kızartın.Şerbeti ılık tatlı soğuk olsun.
sonraki resimleri de göstermek isterdim ama bizim evde pek görüntülenemeden biter tatlılar, bir dahaki sefere 
inşallah fotolamayı başarırım:)
hepinize iyi geceler arkadaşlar, afiyetler olsun....


 



20 Ekim 2012 Cumartesi

TÜRK TATLILARI-KIRK KAT CEVİZLİ BAKLAVA

Önümüz Kurban Bayramı  hangi tatlıyı yapsam diye benim gibi düşünenlere alternatif olur.
Güzel mutfağımıza ait kırk kat baklavasının malzemeleri;

1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
limon suyu veya 2 yemek kaşığı sirke
aldığı kadar un

Yumuşak bir hamur yapılır ve mümkünse yarım saat dinlendirin.
40 küçük beze yapın ve bol bol mısır nişastasıyla açın.Tepsiye 10. bezeye kadar serin.Arasına 
iri dövülmüş ceviz serpin.

 
Tekrar 10 bezeyi daha açıp serin ve onun üzerinede ceviz serpin.
Üçüncü kez 10 bezenin üzerinede aynı işlemi yapın.
Kalan 10 bezeyide aynı incelikte nişastayla açın ve tepsiye onuda döşeyin.

Kare veya dilediğiniz şekilde kesin ve üzerine yarım kilo tereyağı ve yarım litre sıvıyağı eritip dökün.
Fırında nar gibi kızartın. Şurubu yiyen tatlıların rengi açılacağından biraz fazla kızartın. 


Şurubu için;
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
koyu kaynatılır, tatlı soğuk , şurup ılık olsun.
Hepinize afiyet balşeker olsun. Tatlımız gibi tatlı bayramlar olsun....

18 Ağustos 2012 Cumartesi

CEVİZLİ OKLAVADAN ÇEKME KIYIR KIYIR BAKLAVA


malzemeler
1 çay bardağı zeytinyağı
1çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 kabartma tozu

Sert yoğrulurulan hamuru 6 eşit beze yapıp biraz dinlendirin.Buğday nişastasıyla ilk bezeyi incecik açın.
Ortadan kestiğiniz bezeye  bolca ceviz veya fındık parçaları koyup ince oklavaya sarın.
İki taraftanda büzerek çıkarın ve tepsiye dizin.
2 su bardağı sıvıyağ
100 gr. tereyağını iyice kızdırın ve tatlının üzerine dökün.Fırında kıpkırmızı oluncaya kadar pişirin.
şurubu için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı suyu koyu kıvamlı oluncaya kadar kaynatın.
Burmalar soğuk,şurup ılıkken dökün.
Afiyetle yeyin. 

HERKESE MUTLU,HUZURLU BAYRAMLAR.......












TÜRK TATLILARI- BALPARMAK TATLISI


Bayrama malum bir gün kaldı....Resim arşivime bakarken yayınlamadığım birkaç tatlı resmi gördüm.
Fikir verir düşüncesiyle yayınlamak istedim. Açamam veya vaktim yok baklavalar açmaya yada temizlik yeni 
bitti birde nişastayla mahvetmeyeyim diyorsanız kolay bir alternatif balparmak tatlısı....
malzemeler
yarım paket margarin
150-200 gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı irmik
1 yumurta 
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
yumuşak bir hamur yapın ve elips şekli verin.Daha sonra irmiğe bulayıp kıpkırmızı oluncaya kadar pişirin.
Şurubu alınca rengi açılacağından biraz kızarmasının mahsuru yok.
Ben üzerini tırtıklı kalıpla şekil verdim.

şurubu için;
3.5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su kaynatılır.
Tatlı soğuk şurup sıcak dökülür.
Vee afiyetle yenilir.


30 Temmuz 2012 Pazartesi

SÜTLÜ ŞERBETLİ KADAYIF SARMASI TATLISI

Ramazan sofralarımızda  vazgeçemediğimiz tatlı kadayıf dolması........
Şerbetinin sütle hazırlanmasından dolayı  da hafif bir lezzet oluyor......

1 kilo kadayıf (2 yuvarlak borcam çıkıyor)
250 gr. tüm ceviz
üzeri için ;
250 gr. tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ

Elimizle kadayıftan parça alıp içine tüm ceviz koyup yaprak dolması gibi sıkıca sarıp,
tepsiye diziyoruz dolana kadar. Üzerine kızdırılmış yağları döküp fırına atıyoruz.
Nar gibi kızarınca çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

Şerbeti için;
1 litre süt
1 kilodan az şeker
 Sütle şekeri bir taşım kaynatıyoruz.3-5 dakika nefes alan sütlü şerbetimizi 
tatlıya döküyoruz.


Bu tatlımızı çok bekletmeden yemek lazım benim gibi kadayı çıtır seviyorsanız.
Çünkü belli bir süreden sonra  süt yumuşatacaktır tatlıyı.
Ben iftara yakın şerbetini döküyorum.Şu ana kadar hiç denemediyseniz çok şey kaybetmişsiniz derim.
Harika oluyor  yapın lütfen.Afiyetler olsun.....




2 Nisan 2012 Pazartesi

TÜRK TATLILARI-EVDE KOLAY ŞÖBİYET YAPIMI

 
Bizim Türk mutfağının vazgeçilmezidir şerbetli ve hamur tatlıları....
Bayramlarda,özel günlerde hatta acılı günlerimizde bile ikram etttiğimiz
bu güzel tatlının 1 tepsilik tarifi için gerekli malzeme;
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke veya yarım limon suyu
Bir güzel hamur yoğrulur ve 20 beze yapılır.Bol bol mısır nişastasıyla açılır.
Gerekli büyüklüğe gelince kare şeklinde kesilir ve (ben tüm ceviz koymayı tercih ediyorum) ceviz konur.Üçgen şeklinde kapatılır  ve tepsiye bir düz bir ters şeklinde dizilir.Üzerine bolca tereyağı ve sıvıyağ karışımı sıcak yağ gezdirilir.
Şurubu için; birebir bir ölçü hazırlıyorum.1 kilo şeker,1 litre su


Birde bakınız Türk Tatlıları Dilber Dudağı tarifime....afiyetler olsun....


16 Mart 2012 Cuma

TÜRK TATLILARI-DİLBER DUDAĞI

Bizde gelenektir bayramlarımızda,davetlerimiz de ,özel günlerimiz de
mutlaka olacaktır. İyikide varlar severek yiyorum.Ben de severim ama açamam
diyen var gibi aramızda...Nişastayla açtığımız için inanın herkes verdiğim ölçülerle
bu tatlıları yapabilir.
Dilber dudağı için malzeme;
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
aldığı kadar un
Yumuşak bir hamur yapın ve 30 beze yapın.Bezeleri tek tek avucumuzun büyüklüğünde
 bol nişastayla açın.Daha sonra 30 bezeyide üst üste koyun ve açabildiğiniz kadar büyüklükte açın.
Daha sonra keskin bir bardakla yuvarlaklar kesin.Arasına tüm ceviz koyup 2'ye katlayıp tepsiye dizin. Üzerine bol tereyağlı ve sıvıyağ karışımlı eritip dilber dudağının üzerine dökün. Sıcak fırına verin.
Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Şurubu için;
1 kilo şekeri 1 litre suyla kaynatıp şurup hazırlayın.
Tatlı soğuk,şurup ılık olcak.
NOT:
Limon suyu koymuyorum çünkü çabuk tüketilmediği zaman
tatlı şekerleniyor.
Afiyetler olsun...

5 Mart 2012 Pazartesi

3 RENKLİ -KARAMELLİ- YOĞURTLU -SÜNGER TATLISI 2

Cep telefonu ,üstüne akşam ışığıda eklenince resimlerim çok kötü ama
 tatlımın lezzeti ve hafifliğine  inanamıyacaksınız. Tabi bunun için yapmanız ve harika lezzeti
 kendiniz tatmanız gerkecek. İşte tarif;

5 yumurta
2 çay bardağı şeker
3 çay bardağı yoğurt
6 çay bardağı un
2 paket kabartma tozu
Malzemeleri bir güzel çırpın ve yağlanmış orta boy tepsiye dökün.
Tatlımız fırında pişirken 8 çay bardağı şekeri tencerede karemel haline getirin.
Çok yanmasın yoksa acımsı bir tat oluyor.8 çay bardağı suyuda ekleyin ve kaynatın.
Tatlı fırından çıkar çıkmaz üzerine 1 su bardağı soğuk suyu gezdirerek dökün ve üzerini kapatın.
Ilıyan şerbetide dökün. Acele etmeyin şurubu yavaş yavaş içine alacaktır.Tamamen şurup kaybolduğunda üzerine özellikle çilekli kremşanti sürüyorum ki 3 renkli olsun diye.
Görüntüsüylede tadıylada göz dolduran bu sünger tatlısını mulaka deneyin.
Afiyette kalın.:)))




4 Mart 2012 Pazar

İRMİKLİ ŞEKERPARE

Arkadaşlar biliyorsunuz bir ara blog taşıma kararı almıştım ama 1 gün arayla geri döndüm,yapamadım.Malesef şu an google eski tariflerimi açmıyor onun için resimlerin altına verdiğim linklerde tariflerim olacak. 
Kendimde birşeyler eklediğim,aynı tarifle değişik şekillerde yaptığım
 harika bir şeker pare tarifi işte.....
Lütfen bakınız benim şekerpare tarifine.... 

3 Mart 2012 Cumartesi

UNSUZ HARİKA BİR ASYA TATLISI-galete unlu tatlı


unsuz harika bi tatlı
Ben bu tatlıyı yiyince bayıldım arkadaşlar kesinlikle denemeli ve özel misafirlerinize ikram etmelisiniz.Eşim ve çocuklarım gün arkadaşlarım büyük bir keyifle yediler...Afiyet olsun.....

MALZEMELER
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker(ben bir bardak kullandım)
1 su bardağı kavrulmuş susam
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı galete unu
1 paket kabartma tozu

Malzemeleri kek kıvamında sırasıyla çırpıyoruz ve dikdörtgen borcama yayıyoruz.Frında pişerken biz 1,5 su bardağı şekeri tencerede yakıyoruz çok yanmamasına özen gösterin çünkü acımsı bir tat olmasın. 1,5 su bardağı suyuda ekleyip kaynatıyoruz.Ilıyan kekimize yavaşca döküyoruz.Tatlımızın üzerine tavuk göğsüde yapıp dinlendiriyoruz.Dilerseniz üzerine tüm şamfıstıklarıda yerleştirip mesir macunu niyetinede servis yapabilirsiniz. afiyette kalın...:)
      Çay kahve etkinliğine ev sahipliği yapan arkadaşıma  Elifin defterine gönderiyorum.
      Resimdeki adresten de anlaşılacağı gibi benim daha önceki bloğumdaki bir tariftir arkadaşlar.  Orjinalinden de farklıdır. Kendimden eklediğim malzemeler var. Özellikle şekerini karemelize ediyorum. Lüfen tarifi buu şekilde yapın. Daha güzel oluyor:)))

14 Şubat 2012 Salı

SÜNGER TATLISI (YOĞURT TATLISI)

        İnanmıyacağınız kadar hafif, 10 dilim yeseniz de hiç yememiş gibi hissedeceksiniz. Gerçeken çok hafif ve malzemesi  az olan harika bir tatlı. Süngerden de süngerimsi  denemesi bedava buyurun tarifi;
5 yumurta(ben 4 kırıyorum)
2 türk kahve fincanı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
5 kahve fincanı un 
şerbeti için;
4 su bardağı şeker
4.5 su bardağı su
çok kaynatmaya gerek yok 

  NOT:Orta boy borcamdan biraz daha büyük bir tepsiye altını biraz yağladıkan sonra dökün. 
Sadece tam malzemesine uyun lütfen tatlı ve şerbet ılıkken dökün.Süper bir tarif....Ayrıca bu tarifimi sevgili Tombultarifler ve sevgili Güloanneye gönderiyorum

       .

SÜNGER TATLISI (YOĞURT TATLISI)


 İnanmıyacağınız kadar hafif, 10 dilim yeseniz de hiç yememiş gibi hissedeceksiniz. Gerçekten çok hafif ve malzemesi az olan harika bir tatlı. Süngerden de süngerimsi denemesi bedava buyurun tarifi;
5 yumurta(ben 4 kırıyorum)
2 türk kahve fincanı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
5 kahve fincanı un
şerbeti için;
4 su bardağı şeker
4.5 su bardağı su
çok kaynatmaya gerek yok

                                NOT:Orta boy borcamdan biraz daha büyük bir tepsiye altını biraz yağladıkan sonra dökün.
Sadece tam malzemesine uyun lütfen tatlı ve şerbet ılıkken dökün.Süper bir tarif....Ayrıca bu tarifimi sevgili Tombultarifler ve sevgili Güloanneye gönderiyorum

.

4 Şubat 2012 Cumartesi

İNCİRLİ VE KAHVELİ TATLI

Tatlıyı çok seviyorum, bir de incirli oldu mu sanki daha bir lezzetli oluyor galiba....yada bana öyle geliyor sevdiğim için.Herneyse efendim ben tarifime geçeyim.

            MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı şeker(çok tatlı seviyorsanız fazlalaştırabilirsiniz)
1 çay bardağı süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
5-6 adet incir (sıcak suda biraz bekletinki yumuşasın)
Kek kıvamında olacak kadar un


              YAPILIŞI
Yumurtaları şekerle beraber köpük köpük oluncaya kadar çırpın. İncir hariç, geriye kalan malzemeyide sırayla karıştırıp yağlanmış orta boydaki yuvarlak borcama dökün.Doğranmış incirleri kekin üzerine hafif bastırarak koyun ki dibe çökmesinler.Pişince soğumaya bırakın.

3 ü bir arada olan nescafeyi ılık su da eritip dinlenen keke gezdirin.
İyice dinlenen kekin üzerini ister kremşantiyle ister tavuk göğsü pişirip servis yapabilirsiniz.Ben tercihen ağır olmaması adına tavuk göğsü pişiriyorum.Afiyetle kalın.

         
      

            

     


9 Eylül 2011 Cuma

EV YAPIMI TATLILAR- EV YAPIMI TÜRK BAKLAVALARI



Bayram için yapılan tatlılarımın şerbetlenmeden önceki resimleri,kıyır kıyır olmuşlardı.
Oklavadan çekme,kuş yuvası,şöbiyet ve dilber dudağı

Bu tatlıların tarifi için bakınız lütfen 
tariflerime........