çikolatalı kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
çikolatalı kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

30 Aralık 2011 Cuma

MISIR GEVREKLİ ÇUBUK KURABİYE


Herkese merhabalar arkadaşlar,yeni yılın özellikle biz blogculara daha bereket getirmesini diliyorum.Daha sağlıklı ve huzurlu oluruz inşallah,sevgiyle kalın diyorum.
MALZEMELER
1 paket margarin
3 yumurta sarısı
yarım paket kabartma tozu
aldığı kadar nişasta (hiç un konulmayacak)
YAPILIŞI
Elde ettiğimiz hamurdan uzun rulolar yapıp eşit miktarda kesin ve pişirin.
Benmari usulü erittiğimiz çikolataya akıcı bir kıvam alması için biraz sıvıyağ karıştırın ve kurabiyeleri bulayın.Daha sonra robotta çektiğimiz mısır gevreğine (kellogs) bulayın.Afiyet balşeker olsun.

                      

25 Şubat 2011 Cuma

COCO STAR KURABİYE (BUMBADA)

Epeyce ara verdim,bloğumla ilgilenemedim elimde olmayan sebeplerden dolayı,hayat bir koşturmaca,karışık ve yorgun devam ediyor benim için.Günler uzadı veya geceler uzun diyene bakıyorum.Çünkü bana hiçbiri uzun gelmiyor,zaman yetmiyor ve hızla akıp gidiyor...Arkadaşım Melisa'dan  aldığım tarifi arkadaşlarım çok beğendi ve ısrarları üzerine tarifi yazayım dedim.Kurabiye diye aldığım bumbadaya bol çikolata sosuyla  yaşpasta tadında süper bir lezzeti dahada keyifli hale getirdim. Mutlaka deneyin özelliklede sizden misafirlerinizin tarif almasını ve size övgü dolu sözler duymak istiyorsanız hemen mutfağa girin keyifle hazırlayacağınız kurabiyenin tarifi işte buyurun....
                                                  MALZEMELER
                                  Yarım paket margarin veya tereyağı
                                  1 çay bardağı sıvıyağ
                                  1 çay bardağı pudra şekeri
                                  1 yumurta
                                  1 paket vanilya
                                  1 paket kabartma tozu
                                  3 yemek kaşığı kakao
                                  4-5 yemek kaşığı çikolata
                                  aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak)
                                                    İÇ MALZEME
                                  1 su bardağı hindistan cevizi
                                  1 kahve fincanı şeker
                                  1 kahve fincanı süt pişirip dinlendirin.
                                                     YAPILIŞI
                                Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açın ve içine hindistan cevizli harçtan koyup elinizle ister yuvarlak ister elips şekli verin.Pişen kurabiyeleri fırından çıkarınca daha önce bire bir ölçüyle hazırladığınız şuruba batırın ve çıkarın.Şerbeti alan kurabiyeleri misafirinize ikram etmeden birkaç saat önce çikolata sosu ile kaplayın.Afiyet balşeker olsun hepinize....İyi hafta sonları diliyorum sağlıcakla kalın...


                                              
           İşte bumbada kurabiyenin yaşpastaya dönüş evresinin sonucu......mükemmellll......                                            

18 Ocak 2011 Salı

KAŞLI GÖZLÜ NESKAFELİ PORTAKALLI KURABİYE

Böyle canınız tatlı bişeyler yemek istediğinde çabucak yapılacak neskafe ve portakal aromasıyla güzel bir kurabiye.......(Asıl tarif böyle değildi ama ben neskafeyle portakal aromasının yakışacağını düşünerek ekledim.)Sonuç beklediğim gibi oldu hepinize afiyet balşeker olsun...
MALZEMELER
  • 200 gr margarin veye tereyağı
  • 1çay bardağı sıvıyağ
  • 1 subardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı neskafe
  • 1 portakal kabuğu rendesi ve biraz portakal suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5-6 kaşık nişasta
  • aldığı kadar un
  • üzeri için; damla çikolata
    1 kahve fincanı tozşeker ve portakal rendesi;
    Elde etiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde aldığımız bezeleri önce tozşeker ve portakal rendesiyle hazırladığımız karışıma batırıp yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine damla çikolatalarını göz ve ağız şeklinde batırıp sıcak fırına verin.Kısa sürede pişen kurabiyelerimiz çay saatine hazır buyrun....