En çok sevdiğim sütlü tatlılardandır.Damla sakızlı yaptığım fırın sütlacımı beğenmeyen çıkmadı daha,bundan sonrada çıkmaz inşallah:) Gerekli malzeme;1 çay bardağı pirinç,2,5 su bardağı şeker,3 litre süt,3 tatlı kaşığı nişasta,damla sakızı.Pirinci yıkayın ve 2 su bardağı suyla pişirin. Sütünüde ekleyin ve biraz daha pişsin.Soğuk suyla erittiğiniz nişastayıda içine koyun.Şekeri ve damla sakızınıda (damla sakızlı şekerden kullanıyorum) ekleyin.Mini güveçlere yoksa fırına dayanıklı küçük kaselere koyun.Fırına verin.Tabi fırın tapsisine su koymayı unutmayın ki kaseler çatlamasın.Üzeri kızarınca fırından çıkarın.Sağlıcakla ve afiyette kalın arkadaşlar.....
