Geçen yaz komşum için süslediğim yaşpasta. Malzemeleri beraber aldık sonrada elime vermişti al süsüle diye. Onun için kesilmiş haliyle resmi yok elimde idare edin artık :-)
malzemeleri;
1 adet hazır pasta tabanı (kakoluydu bu)
1 adet kremşanti beyaz
1 adet sade pasta kreması
1 su bardağı süt
üzerine deseni için 1 çay bardağı kadar pişmiş, soğumuş çikolata sosu
pasta tabanları sütle veya benim gibi asidi gitmiş fantayla ıslatın.
Pasta kreması ve kremşanti soğuk sütle iyice çırpılır.
Arasına kalın bir tabaka olarak sürülür. İkinci pasta tabanı da üzerine koyduktan sonra kalan pasta kremasını üzerine eşit şekilde yayarak sürün.
Çikolata sosunu bir buzdolap poşetine koyup ucundan azcık makasla kesin ve pastanın üzerine ortasından başlayarak daireler çizerek sosu sürün. En zevkli kısmına geldik.Pastanın orta kısmından kürdanla öne ve arkaya parmağınızı gezdirin. Sonuçta da böyle şık süslenmiş bir pastanız olsun.
