YABAN MERSİNLİ KURABİYE

      Biliyorum abarttım iyice bu kurabiye  olayını,  arka arkaya kurabiye...,kurabiye.....,daha  da gelecek kurabiye tarifleri......Çok seviyorum, çayın,kahvelerin hatta bitki çaylarının yanında bile:)Sağolsun aramız çok iyidir:)...İşte yaban mersinli kurabiye ve malzemeler;

100gr.margarin

3 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

biraz damla çikolata

biraz kırlmış ceviz

biraz yaban mersini

biraz da mısır gevreği (kellogs)

1 çay bardağı nişasta

aldığı kadar un

              Tüm malzemeler yoğrulur ve dilediğiniz şekilde yapın. Pişince benmari eritilmiş çikolata ile süsleyin. Ben aklıma gelenleri koydum çok güzel oldu tadı. Bir sonrakine tarçın da ekleyeceğim.Sağlıcakla ve afiyetle kalın.

     

          Bu tarifimi sevgili Tombultariflere  ve sevgili  Güloanneye gönderiyorum  

                                        

ZENCEFİLLİ YILDIZ KURABİYE

                 Şöyle koltuğa uzanıp bir fincan kahve ve yanında olmazsa olmaz kurabiye de oldu mu deymeyin keyfime.....Helede tarifini verceğim kurabiyeyle bir başka....Kurabiye sevenlerdenim,mutfağa girip çıktıkca atıştırırım.Nedense bana kilo aldırırmış gibi gelmez.Gelmez derim ama basküle çıkınca farkederim:( malesef...Neyse canım ne kadar post yazsam kilo konusu kapanmaz.Ben muhteşem lezzeti ve aroması olan kurabiyenin malzemelerini vereyim.Şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum.Ayrıca buu kurabiyemi çay kahve bahene etkinliğine ev sahibeliği yapan sevgili  Tombultarifler'e gönderiyorum.Sadece kafamdaki malzemelerin buluşmasıyla ortaya çıkmış bir kurabiyedir.

                                                        

                               MALZEMELER

                   Yarım paket oda ısısında margarin

                   1 çay bardağı sıvıyağ

                   1 su bardağı pudra şekeri

                   1 yumurta

                   2 tatlı kaşığı kakao

                   1 portakal kabuğu rendesi

                   1 çay kaşığı toz zencefil(ben tazesini rendeledim)

                   1 kahve fincanı damla çikolata

                   5-6 adet kıyılmış inci

                   1 su bardağı nişasta

                   1paket kabartma tozu

                   aldığı kadar un

                                                    

YAPILIŞI
Elde edilen hamurdan istediğiniz kalıpla şekil verip, yağlanmamış tepsiye koyun ve pişirin.Soğuduktan sonra benmari eritilmiş çikolatayla süsleyin.Sağlıcakla ve afiyetle kalın.

         

                                

                      

                                             

           

TAHİNLİ KURABİYE

            Hayırlı cumalar arkadaşlar inşallah dünden daha iyi başlarsınız bugüne,bende öyle başlarım inşallah! biraz durgun ve yorgun hissediyorum kendimi.....bilmem niye...küçük çocuklarım olunca ister istemez hareketlenmek gerekiyor.
            Çok önceden beri yaptığım ve büyük keyifle yediğim,hani şu reklamlarda uzun uzun hımmmm dedirtecek tahinli kurabiyenin tarifini vermek istiyorum...Allah'a emanet olun,sizleri seviyorum...

                                 cep telefonuyla çekildiği için resim çok net değil,özürdilerim:(.....

MALZEMELER

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağından az tahin

1 su bardağından az fındık veya ceviz(fındık dahada bir yakışıyor)

1 kahve fincanı damla veya parça çikolata

YAPILIŞI

Tüm malzemeler yoğrulur, yapışkan bir hamur olduğu için sizi biraz zorlayabilir ama inanın sonuç harika olacak.Dilediğiniz şekli verin yağlamaya gerek duymadan fırın tepsisinde 200 derecede kızarıncaya kadar pişirin.Zaten yarılmaya başlayan kurabiyelerinizi çıkarmak için bir 6-7 dakika daha bekledikten sonra çıkarma vakti gelmiş demektir.Şifa niyetine hepinize afiyet balşeker olsun.