15 Nisan 2012 Pazar

10 dakikada PRATİK TURŞU - YAZ TURŞUSU

İlkbahar geldi artık,turşularımız ya bitmiştir yada
kovonozların dibinde son kez soframıza gelmek üzere beklemektedir.Sizde
benim gibi turşusuz yapamıyanlardansanız bu tarifim çok pratiktir.Acil misafirler içinde
kolayca hazırlanacak bir turşudur.
Ben genelde kırmızı biberle hazırlarım bu turşuyu,ama bu defa evdeki diğer
sebzeleride karıştırıp yaptım.Resimde çok net olduğu için
sebzelerin tek tek ismini yazmayacağım.
Tam ölçü veremiyeceğim siz dilediğiniz sebzeleri doğrayın ve 
kaynattığınız sirkede bir iki karıştırıp sararınca alın.Tuz ve bolca doğranmış sarımsaklarıda ilave edip servis tabağına alın.Ben renk olsun amaçlı maydonozda kıydım.




19 yorum:

  1. güzel olmuş canım eline sağlık pratikmiş gerçekten. sevgiler selamlar...

    YanıtlaSil
  2. canım benim bu kadar pratik bir turşu görmemiştim harika! ellerine yüreğine sağlık.Canım ekmek tariflerine baktım ama net bi başlık bulamadım bu aralar ekmek ve çorba tariflerine odaklanmak istiyorum da.güzel tariflerinden denemek istiyorum.çok selamlar..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet arifecim sen yazınca farkettim yok,ekmeğe daha fazla ağırlık vereyim,genelde kendim yapmaya çalışıyorum ekmeğimi
      yakında kolay bir tarif yayınlayacağım inşallah

      Sil
  3. Canim ellerine saglik cok güzel görünüyor .Afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  4. eline sağlık çok iyi bir fikir bu..:))

    YanıtlaSil
  5. ellerinize sağlık güzel görünüyorlar.
    bende turşusuz yapamam ama böyle pratik turşular daha hoşuma gidiyor. sabırsızlığımdan uzun süre bekletemiyorum kavanozlarda.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. normal turşunun ağırlığı olmuyor hem daha hafif

      Sil
  6. gerçekten süprmiş yaaa.10dk da hazır.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Yanıtlar
    1. serpilcim malzemeye göre ayarlıyorum sirkeyi ama 1çay bardağı,en fazla 1 su bardağı yeterli oluyor. Zira kalan sirkeyi kullanmıyoruz.

      Sil
  8. gerçekten turşu için kurtarıcı bir tarif olmuş ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  9. aaa..
    çok hoşş ve pratikk:)
    ellerine sağğlık canımm..
    mutlu haftalar..:)

    YanıtlaSil
  10. bende diyorum neden panelde seni göremiyorum meğer izlemeden düşmüşüm,neyse hallettim.
    bende arada buna benzer bir şekilde pratik turşu yapıyorum sahiden çok pratik oluyor,ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aman reyhancım düşme panelimden ben seni takipteyim canım

      Sil

yorumlarınız için teşekkürler...
Yine beklerim:-)