31 Mayıs 2011 Salı

TELLİ BABA TATLISI


 Resimlere bakarken gördüm telli baba tatlısını,hepinizin iyi yaptığı bir tatlıdır eminim.Çok kaliteli olmadı resimlerim (cep telefonuyla bu kadar oldu). Neyse tarife geçeyim afiyet balşeker olsun... Hepiniz Allah'a emanet olun...

 MALZEMELER
125 gr.margarin(tercihen ben tereyağı kullandım)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik(tarifte yok ama ben koyuyorum)
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
                                İÇİ    İÇİN
250 gr kadayıf(ben hazır kızarmış olanlardan kullandım içi beyaz beyaz olmasın diye...
                                                                    ŞERBETİ İÇİN
2 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
limon suyusın diye)
arzuya göre ceviz

YAPILIŞI
Malzemeleri yoğurup elde etttiğiniz hamurdan parçalar koparıp avucunuzun içinde açıp cevizli kadayıflı içten koyup,yuvarlayın.Yağlı fırın tepsisine dizin.İyice kızaran tatlılarımız ılıyınca ılık şerbeti de dökün.Üzerini dilediğiniz daha doğrusu evinizdeki malzemelerle süsleyin.
Akşam davetleriniz için özel ve şık bir tatlı... (bence tabi:)



                              
      
                               

                              :)....
             

6 yorum:

  1. merhaba.:).ne güzel bir tatlı olmuş...daha önce yaptığım şekli ile şerbeti çekmemekte ısrar etmişti biz de kemalpaşa tatlısı gibi sıcak şerbete atmıştık.bir de bu tarifle deneyeceğim içindeki kadayıflar da şerbeti çekiyor değil mi? yoksa benim bilmediğim bir püf mü var?
    bir de blogunuza ulaşılmıyor izleyicilerden .yani blog isminiz yazmıyor yorumunuz olmasaydı bulamayacaktım sizi blogger profilinize ulaşımı etkinleştirmeniz lazım..
    velibahı da beğenirsiniz inşAllah..
    sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  2. sizede merhaba evet kadayıflar da çok güzel şerbet çekiyor,biraz acemiyim blog işinde en kısa zamanda bu sorunu gidereceğim .çok teşekkür ediyorum bu not içinde sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. bu tatlıyı ilk defa gördüm.Kadayıfı görüncede hemen atladım valla.

    Nefis görünüyorlar.
    Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  4. kadayıfı severim, hafiftir, seninki de nefis görünüyor, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Sevgili Gül hemen iadeyi ziyerete geldim ellerine sağlık tatlın hari
    ka sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. ELLRİNE SAĞLIK CANIM BEN HENÜZ DENEMEYENLERDENİM..İLK FIRSATTA İNŞALLAH..KANDİLİN MUBAREK OLSUN

    YanıtlaSil

yorumlarınız için teşekkürler...
Yine beklerim:-)