Hafta sonu yaptığım çarşı usülü ev pidesinden artan hamurlardan minik bezeler yuvarlayıp yapışmaması için un serptiğim tepsiye hafifce bastırarak koydum.Üzerine haşhaş,çörekotu ve susamlı karışıma birazda yoğurt ekleyip sürdüm. Poğça görünümlü minik ekmeklerimiz fırından çıkınca tereyağıyla harika bir ikili oldu...Mümkün olduğunca ev yapımı ekmekler tüketmeye çalışıyoruz.Çocuklarımda öyle sevince dışarıdan ekmek almamız pek nadiren oluyor.Afiyet olsun arkadaşlar Allah'ın selamı hepinizin üzerine olsun.....
! ! ! nane maydonoz sofrası! ! ! ..kendi mutfağımda denenmiş,lezzeti onaylanmış,resimli tatlı,pasta,kek,poğaça,börek,kurabiye,yemek,salata,mezeler veee..daha hepsi...
sıcak sıcak çayın yanında süper olmuştur canım.ellerine salık.öpüyorum.
YanıtlaSilne kadar beceriklisiniz, bu durumda hergün ekmek yapmanız gerekiyordur, ellerinize sağlık.
YanıtlaSil