Havaların soğumasıyla pikniğe gidemiyoruz. Piknik denilince de en keyifli mangalı yapamıyoruz. Hafta sonları çocuklar da keyif alıyor ve 10-15 dakikada lezzetli mi lezzetli mangal keyfi yapabiliyorsunuz. Tabi pizzamatik tavanız varsa:))
Soslanmış tavuklarınızı veya etlerinizi şişlere dizin. Biber, domates, sarımsakta seviyorsanız tavaya yerleştirin. Kapağı kapatıp 10 dakika pişirin. Ters çevirip ve 7-8 dakikada diğer tarafını kızartın. afiyet olsun....
soslu tavuk için;
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş rendelenmiş sarımsak
kekik,tuz, pulbiberi, karabiber ve sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. en az iki saat dinlenen
tavuklarınız pişmeye hazırdır.
sizede gerçek mangal keyfi yaşamak kalıyor......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
yorumlarınız için teşekkürler...
Yine beklerim:-)