29 Ocak 2011 Cumartesi

FINDIKLI AY KURABİYESİ

        Bir akşam komşumun uzattığı tabaktan  tadımlık diye aldığım kurabiyeyi yiyince hooop diye çocukların önünden tabağı aldım ve anneciğim siz tuzlulardan yeyin deyip kurabiyeleri kendime sakladım.Yemeniz lazımdı muhteşem bir lezzetti:))Kesinlikle sizi gülümsetecek bişeydi...Hepinizin tanıdığı blogcu arkadaşım,komşum MELİSA'nın tarifiydi...(mutfak notları)...Cuma sohpeti için gideceğim arkadaşa yapayım hemde fikirlerini alayım diye sıvadım kolları yaptım...Tabi ilk Melisama tatdırdım olmuş mu diye? Geçerli not aldım...Sohpet arkadaşlarımda bayıldı ve tarifi istediler...Hemen sizede vereyim.....
MALZEMELER
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı kavrulmuş un(çok değil un kokusu çıkacak kadar yağsız tavada kavurun)
1 su bardağı kırılmış fındık
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
                               
Malzemeleri yoğuruyoruz,zor kavuşan bir hamur,sizi biraz zorlayacak ama sonuç çok güzel olacak....
Hamurdan uzun rulo yapmaya çalışın ve bardakla ay şekli verin.Yağlanmış tepsiye dizin ve beyaz olarak pişirin.Sıcakken üzerine bolca pudra şekeri serpin...Hepinize afiyet balşeker olsun....
Buda benim fındık kurabiyesi kızım..::))))))

                          


14 yorum:

  1. arkadaşım ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar siz anlatırken canım çekti.
    Maşallah kızınızda çok tatlı görünüyor.Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık. Farklı bir tarif, bir bardak unu ne kadar yağda kavurdunuz?

    YanıtlaSil
  3. CANIM yağsız teflon tavada kavuruyoruz,not düşmemişim iyiki sordun düzelteyim....

    YanıtlaSil
  4. kurabiye süper görünüyor arkadaşım.maşallah kızında tam fındıkkurdu.ALLAH nazarlardan korusun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. kurabıyenız cok guzel gozukuo ama benım ılgımı ceken kızınız oldu masallah coook tatlı :))

    YanıtlaSil
  6. canım ellerine sağlık harika yapmışsın tadı süperdi
    şekilleride öyle
    o cadıyı yerim ben maşallah

    YanıtlaSil
  7. kurabiyeler harika ve belliki kıyır kıyır.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. ay bu fındık kurabiyesi ne şeker çok tatlı bir kızınız var kurabiyelerde nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  9. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyorlar.
    O şirin yüzlü kuzucuğun gül yanaklarından sevgiyle öpüyorum.Maaşallah diyorum.
    Sık sık görüşmek dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  10. eline sağlık kurabiye tam atıştırmalık olmuş:)) ama kızını oturup yemek lazım:)))maşallah

    YanıtlaSil
  11. Nefis gözüküyorlar.
    afiyet olsun.
    hayırlı cumalar:)

    YanıtlaSil
  12. Nefis görünüyor ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  13. Önce kızından bi yanak ,sonra tabaktan bir kurabiye alıyorum :)

    YanıtlaSil
  14. ay allahım maşallah ne kadar guzel :)
    kurabiyelerinde cok guzel ama senınkı gölgede bıraktı kurabıyelerı:)

    YanıtlaSil

yorumlarınız için teşekkürler...
Yine beklerim:-)