12 Ocak 2013 Cumartesi

DELİKLİ KEK mi DOLGULU KEK mi SÜRPRİZ KEK mi desek?

Komşumun uzattığı kekin görüntüsüne bayıldım.  Çocuklardan kalmayınca bir iki çatal yiyebildim.Ben kakolu sos 
yerine ağzıma dolu dolu krema gelsin diye tarif sormadan kendi kafamdan istediğim 
tarzda bir kek yaptım. Kek demek haksızlık olur tabi pasta tadında  hoş bir görüntü ve lezzetli bir tatlı oldu.

Misafirlerinizin tarif isteyecekleri bir tarif daha işte
malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
portakal rendesi kek kıvamında olacak kadar un

sosu için;
yarım paket çikolata sosu pişirdim
1 su bardaı vişne reçel suyunu biraz nişastayla pişirdim.

 Yumurtadan başlayarak çırpılan malzemeler yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür. 200 dercelik fırında 
pişirilir.. Ben yuvarlak saplı tahta kaşıkla sıra sıra kekte delikler açtım.
Her deliğin birine kakolu sos diğerine de vişneli sos doldurdum çay kaşığı ile...
Kare kare dilimlenince vişneli ve kakolu dolgular hem göz doldurdu hem midemizi şenlendirdi.
 Ayrıntılı resimler çekmiştim aslında fakat resimlerim eşimin gaspına uğramışlar.
Ama sizler için detaylı anlatmaya çalışacağım:)
Kekin üzerine tavuk göğsü pişirdim. Onun üzerinede yarım paket kalan çikolata sosunu pişirdim ve 
içine kakolu 1 paket kremşanti ekledim. Çok daha güzel kıvamlı bir çikolata sosu oldu.
Üzerini süslemek sizin hayal gücünüze kalmış. Ben dondurucumdaki kırmızı tatlı dutlarla süsleyip servis yaptım.
Sağlıcakla kalın yeni paylaşımlarda görüşmek üzere inşallah...... 











 

14 yorum:

  1. canım sen bu keki tepsiyle beraber bana yolla :))
    enfes görünüyor...
    ellerine sağlık..........

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ne demek canım lafı bile olmaz,
      sevgilerimle kendine ço iyi ama çok iyi bak

      Sil
  2. Canim ellerine emklerine saglik nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol gülcancım görüntüsü kadar tadı da güzeldi

      Sil
  3. çok beğedim canım.çok güzel olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. hmmmmmmmm biz buna en iyisi harika kek diyelim cok lezetli görünüyor ahh su rejimler olmasa :)eline saglik...

    Mein Blog/Blogum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. rejimin adını duydum ama henüz kendisiyle tanışamadım canım,teşekkürler....

      Sil
  5. yok bu pasta olmuş canım, eline sağlık nefis.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet canım kek desemde pastaydı kesinlikle,
      teşekkür ederim ziyaretin için

      Sil
  6. Tepsinin başında kızın bekliyor yemek için yine bize bir şey düşmez biz başka kapıya gideçeğiz galiba

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benimkiler yemeden çok poz verme yarışına giriyorlar abisiyle mecburen koyuyorum resimleri çok mutlu oluyorlar,
      hem sizin için bir tepsi daha yaparım

      Sil
  7. de kuzum ne dersen de.
    nefis iki sekeri aldim.

    YanıtlaSil

yorumlarınız için teşekkürler...
Yine beklerim:-)