Merhaba arkadaşlar 3-4 gündür resimlediğim tariflerim var ama fırsat bulup güncelleyemedim.Dedem ameliyat oldu,misafir kabul ettim,günlere gittim ve tabi 3 çocuk derken bloğumun başına oturmamda zorlaştı.Şimdi ortalık sakinleşmişken size farklı bana göre harika bir tatlı tarifi vereceğim (ben zaten tahinli lezzetlere bayılırım)deneyin mutlaka pişman olmayacaksınız.Hepinize afiyet balşeker olsun....
MALZEMELER
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un(yaklaşık 3 su bardağı)
ÜZERİ İÇİN MALZEMELER
1 su bardağı tahin
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 su bardağı pekmez(kekimiz piştikten sonra kullanacağız)
Çırptığınız keki yağladığınız dikdörtgen kalıba dökün.Fırına vermeden önce üzerine 3'lü
karışımdan ( tahinli,şekerli ve cevizli karışım) döküp çatalla şekillendirin.Ben yakıştığını düşündüğüm için beyaz susamda serpiştirdim.Fırından çıkan kekim ılıyınca üzerine 2 su bardağı pekmezi gezdirerek döktüm.Biraz dinlenince servise hazır tatlımız..
karışımdan ( tahinli,şekerli ve cevizli karışım) döküp çatalla şekillendirin.Ben yakıştığını düşündüğüm için beyaz susamda serpiştirdim.Fırından çıkan kekim ılıyınca üzerine 2 su bardağı pekmezi gezdirerek döktüm.Biraz dinlenince servise hazır tatlımız..
NOT:Arkadaşlar verdiğim bütün tariflerimde bazı ölçüleri ya azaltırım yada çoğaltırım.Size birebir kullandığım ve sonucundan emin olduğum malzemeleri veriyorum bilginize Sevgiler....
Ellerine sağlık canım.Tahin pekmez bir arada nefis olmuştur.
YanıtlaSilsevgiler.
kek harika görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiyle kal.
YanıtlaSilnormalde ben kekte-pastada tahini helede pekmezi hiç sevmem
YanıtlaSilsevmezdim:))
ama canım harika olmuş bayıla bayıla yedim sen yaptığın gün
süper olmuş
diğer tüm yaptıkların gibi
ellerine sağlık
Dedenize çok geçmiş olsun.
YanıtlaSilTahin pekmeze bende bayılırım.Ellerinize sağlık
yorumlarınız için hepinize teşekkür ediyorum....
YanıtlaSiltahin ve pekmez sevdiğim ikili eminim güzel olmuştur ellerinize sağlık.Sevgiler....
YanıtlaSilWOW!! This is absolutely delicious!!
YanıtlaSilgül...dikkatimi çeken bir şey oldu mutfagınızda lezzetlerin birbirine uyumu mükemmel tahin ve pekmezden oluşan bu lezzet bizim damak tadımıza çok uygun yoksa sizde de anteplilik mi var :)))
YanıtlaSilNeslişah hanımcığım uzaktan yakından Anteplilik yok:)Has Konyalıyım:) (KONYA-ÇUMRA-BOZKIR-AVDAN) Yorumunuz için sağolun...
YanıtlaSilbende bayılırım tahin pekmeze,mutlaka deneyeceğim,ayrıntılı resimler içinde sağol canım...
YanıtlaSil