Bizim Türk mutfağının vazgeçilmezidir şerbetli ve hamur tatlıları....
Bayramlarda,özel günlerde hatta acılı günlerimizde bile ikram etttiğimiz
bu güzel tatlının 1 tepsilik tarifi için gerekli malzeme;
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke veya yarım limon suyu
Bir güzel hamur yoğrulur ve 20 beze yapılır.Bol bol mısır nişastasıyla açılır.
Gerekli büyüklüğe gelince kare şeklinde kesilir ve (ben tüm ceviz koymayı tercih ediyorum) ceviz konur.Üçgen şeklinde kapatılır ve tepsiye bir düz bir ters şeklinde dizilir.Üzerine bolca tereyağı ve sıvıyağ karışımı sıcak yağ gezdirilir.
Şurubu için; birebir bir ölçü hazırlıyorum.1 kilo şeker,1 litre su
Birde bakınız Türk Tatlıları Dilber Dudağı tarifime....afiyetler olsun....
sana kolay tabii:)))ben hayatta yapamam, ellerine emeklerine sağlık.
YanıtlaSilcanım şöbiyeti çoook severim...
YanıtlaSilharika görünüyor...
ellerine sağlık...
kocaman sevgiler...
ellerinize sağlık harika görünüyor.
YanıtlaSilMAŞALLAH çıtır çıtır ne güzel açmışsın canım ellerine sağlık ben nez yazıkki açamıyorum yiyenlere afiyet şifa olsun
YanıtlaSilMMM TEPSİYİ ALDIM CANIM:)
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK:)
Çok nefis görünüyor bende yaparım ama benim ölçülerim biraz daha farklı ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok güzel görünüyorlar ellerine saglık.
YanıtlaSilellerine sağlık canım nefis görünüyor:)
YanıtlaSilçok severimmmmm, elinize sağlık...
YanıtlaSilellerin dert görmesin,hemen mutfağa gidip yapasım geldi .çok güzel anlatmışsın sevgiler......
YanıtlaSilmutlaka denıyecegım paylasım cıın cok tsk arkadasım
YanıtlaSilcanım çok hoş olmuş tatlın.
YanıtlaSilbir şey soracağım,:
açtığımız bezeleri üstüste koyup mu keseceğiz karelere???
yazıyor da ben mi kaçırdım acaba:)
dur bir daha okuyayım tarifi.
ellerine sağlık canım.
sevgiler..
sevgili bir tutam kekik evet bezeleri üst üste koyup
YanıtlaSilkeseceğiz ki kat kat açılsınlar
çok lezzetli gözüküyorlar, hem bende çok severim şöbiyeti.. ellerinize kollarınıza sağlık..
YanıtlaSilyorumun icin coook tesekkürler :) bu arada tatli enfes görünüyo... canim cekti valla
YanıtlaSilharikalar yaratmışsın ellerine sağlık
YanıtlaSilooo ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilÇekilişime bekliyorum arkadaşım,sevgiler..
http://aishasbazaar.blogspot.com/2012/04/aishas-bazaar-hediye-cekilisine.html
ayy harika duruyor canim nasil cekti :)
YanıtlaSilizlemeye aldim banada beklerim Sevgiler..
bayılırım ben buna yaaa..ellerine sağlık.bende yeni katıldım aranıza bir bak istersen...
YanıtlaSilTatlılara bayılırım.Hele de evde yapılanına.Ellerinize sağlık.Sevgiler..
YanıtlaSilBunlar çok harika ya bol bol yiyemediğimiz lezzetler kilo derdi olmasa ben onları yemezmiyim
YanıtlaSil