Resim arşivimden bir tarif daha....
Birikmiş resimlerim, yayınlanmayı bekliyor zavallılar....
Bu kadar fırsat buluyorum malesef, çocuklar,okul,yemek,temizlik inanın kendime bile vakit ayıramıyorum şu günler......
Sabırsızlıkla 15 tatili bekliyorum.
Gelelim tarimizin malzeme listesine;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket intensit kuru maya (yaş mayada kullanabilirsiniz,benim mide sorunumdan dolayı tercih etmiyorum)
1 çay bardağı sıvıyağ
aldığı kadar un
iç malzemesi için;
1 kase tahin ve yarım kase haşhaş ezmesi
Önce bir kaşık şekerle mayayı eritin ve diğer malzemeleri karıştırın. Unu azar azar ilave ederek çok sert olmayan bir hamur elde edin.
Mayalanması için bekleyin. Ben TUPPERWARE kamur yoğurma kabında 10 dakika kadar falan mayalandırıyorum.
Yumurta büyüklüğünde bezeler açın ve arasına iç malzemeden sürün.Rulo olarak arın ve rsimlerden işlemin nasıl olduğunu daha iyi anlarsınız.
Bu şekilde yapılan ortadan ikiye kesilen
haşhaşlı çöreklerimize simit şekli verin.
Tepside bir süre mayalanmaya bırakın.
Ben çok az kullanmaya özen gösterdiğim için yumurta sarısı sürmedim.Siz dilerseniz sürebilirsiniz.
Tahini meşhuuuur yer memleketim olunca en sevdiğim favori lezzettler tahinli olanlardır.
Özellikle kahvaltılarda da çok seviyorum. Afiyetler olsun....
Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor.Afiyet Olsun.
YanıtlaSilteşekkür ederim sibel hanım
Silellerıne sağlik hashaslı guzel olmustur ama bu hashası bıraz zor buluyorum ben
YanıtlaSilteşekkürler selma hanım,biz burada memleketten gelenlerden satın alıyoruuz daha lezzetli ve acısız oluyor ama olmayınca marketlerde satılıyor,öyle temin ediyoruz
SilTupperware reklamı da yapılmış.Gerçekten ürünleri harika.Ama senin çörekler daha harika.ELine sağlık
YanıtlaSilafiyet olsun.
sevgiler
bilinçli yapılmadı reklam ama ürünlerinin çoğunu kullanıyorum ve memnunum,teşekkürler yorum için
Silmmmm nefiss:))Tahinli bütün tatlara bayılırım..Ellerine sağlık canım..İlk fısatta deneyeceğim..Sevgiler
YanıtlaSilinşallah bu tariftende memnun kalırsın zeynepcim,teşekkürler
Silhem haşhaş hem tahin iki sevdiğim bir arada
YanıtlaSilellerine sağlık çok güzel olmuş
teşekkür ederim canım
Silçok şık bir sunum olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilOfff, ellerine sağlık. Eminim çok lezzetlidir :)
YanıtlaSilteşekkür ederim canım,tahin sevenler için hemde çok güzel bir lezzet
Silbende seviyorum ya bir tane alayım bari zahmet olmazsa
YanıtlaSilBizim Bursa'da meşhurdur. Bizlerde pek severiz.
YanıtlaSilEllerine sağlık arkadaşım
Sevgiler
sağol canım
SilOhhhh yemede yanında yat deselerde vallahi ben yiyimde yanında yatayım.Çok severim ellerine sağlık canımmm.Hayırlı kandiller.
YanıtlaSilteşekkür ederim canım,sanada hayırlı kandiller
Silelinize sağlık.harika görünüyor
YanıtlaSilteşekkürler şulecim
Sil