KALPLİ PASTA

Sevgililer günü yaklaşıyor diye olsa gerek taktım ben bu kalp figürüne, çok ramantik olmasamda seviyorum kalp figürünü......Neyse canım güzel mi güzel,özel mi özel arası vişne parçacıklarıyla ve tatlı pembiş rengiyle kimsenin hayır diyemiyeceği bir yaşpasta.......Buyrun tarifi

klasik pandispanya tarifim

5 yumurta

1 su bardağı şeker

1 vanilya

birkaç damla limon suyu

1 kabartma tozu

2 su bardağı un

          İyice köpük köpük oluncaya kadar önce yumurtayı ve şekeri çırpın.Diğer malzemeleri de sırasıyla çırpın. Yağlı kelepçeli kağıda dökün.Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Soğuyunca ikiye kesip şekerli süt veya asidi gitmiş yedigünle ıslatın, Kuru kuru olmasın.

arası için malzeme;

1 paket sade pasta kreması

1 paket çilekli kremşanti

üzerindeki süt miktarını azaltın.ve çırpın

 Hazırladığınız kremayı pasta kekine bir kat sürün.Evdeki vişne reçelinden aralarına serpiştirin.Tekrar pasta kremasını sürün.Üst kısmınıda pasta pompasıyla önce kalp şekli verin ve kenarını süsleyin.Biraz donması için buzdolabına kaldırın ve kalp figürünü ise biraz reçeli bir tatlı kaşığı nişastayla pişirin.Ilıyınca araya dökün soğusun.

Bu tarifimi de sevgili Güloanneye ve Tombultariflere gönderiyoruum.

NOT:Pembe renginin biraz daha koyu olması için kırmızı pancarla renklendirdim.Afiyetle kalın.