MİNİ GÜVEÇLER

Herkese hayırlı Ramazanlar arkadaşlar,biraz geç oldu ama kendime yeni geliyorum. Oruçlu olmak hayli halsiz bıraktı beni tabi 3 küçük çocuğun etkisi fazla.Birikmiş çok resimlerim var fırsat buldukca resimleri yayınlayacağım.Allah'a emanet olun.İnşallah nice Ramazanlar görürüz hep beraber....

Küçük seçilmiş mantarlar,kuşbaşı et,havuç,bezelye,kırmızı ve yeşil biber,patates,soğan, sarımsak birazda tuz ve pulbiberi ile hazırlanan karışımı güveçlere koyun.Üzerini ister hamur yoğurun ister (daha pratik oluyor)miflöyle kapatın ve bir saat fırında pişirin. Sunum olaraka lezzet olarakta göz dolduruyor.Afiyet olsun.